Recette donnée par Gigi !!!

3 blancs d'oeuf, 125gr de poudre d'amande, 125gr de poudre de noisette, 250gr de sucre... mélanger et garder au frigo toute la nuit... le lendemain confectionner des petites boules attention çà colle aux doigts et les déposer sur du papier sulfurisé... préchauffer le four à 180° puis cuire 20 minutes si c'est un four à chaleur tournante sinon un peu plus... si vous voulez qu'ils aient une jolie couleur rosée, rajouter du colorant alimentaire rouge (environ 12 gouttes)... moi j'en ai pas mis !!

Y'a plus qu'à déguster mais attention au dentier car çà colle au dents !!!

Dans la série gâteaux c'est terminé pour l'instant... on passe à autre chose

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